Club du Vin

Fantastisk beretning fra formanden! Vine til stede: WOW, Riesling, Rema 1000 til omkring 50kr Grochau Cellars Commuter Cuvee 2021, Pinot Noir, 199kr hos vildmedvin.dk Den nye bestyrelse: Kasper Faaborg Rene Søllingvraa Rune Moefelt Brian Larsen Victor Petrunin Martin Hejnfelt

Så går det ned! Første år med vinklubben er gået, og det er tid til generalforsamling! Alle er velkomne. Vi mødes i kantinen kl. 16.00 og det hele er sat til at slutte omkring 17.30 senest. Der vil være vin 🙂 Dagsorden og indkaldelse kan læses her.

Så for den! Så skal vi på den igen! Denne gang er temaet LANDSKAMP, hvor vi skal smage 2 gange to vine fra to lande, men lavet på samme druer. Vi sørger for det er lidt mere eksotisk end Australien vs. Chile. Sæt kryds i kalenderen!

Her kom vi igennem: Allram, Strass, Grüner Veltliner. Fås i Meny (i hvert fald i Søhus) 69kr på tilbud. 1853 Old Vine Estate, Selected Parcel, Malbec, 2017. Fås hos Supervin.dk for 85kr. Cuvée 16, Limited Edition, 95kr i Meny.

Så fik vi igen suttet lidt presset drue! Vi kom igennem følgende: Seven Springs, Chardonnay, 2019, Western Cape, SydafrikaBemærk: Findes i en “Unoaked” variant, der ikke er fadlagret. Kan købes hos Skjold Burne. Laurent Perrachon Et Fils, Morgon Corcelette, 2022, Bourgogne, Frankrig. Kan købes hos Skjold Burne. BOS Tinta de Toro, 2020, Toro, Spanien. Kan…

Så går det ned igen! Temaet er “Fadforkælet” dvs. vi skal smage vine der er lagret på træfade! Det blir’ guffi guffi!

Så fik vi overstået den første smagning, med stor succes (synes vi selv i hvert fald!), med hornblæsning og masser af Gerard Depardieu. Resumé: Jean Biecher & Fils Alsace Grand Cru Pinot Gris – Steinert (2020) (find den f.eks. her: https://www.megavin.dk/jbf-alsace-grund-cru-pinot-gris-steinert) Michel Tissot & Fils Côtes du Jura Savagnin Nature (2020) (find den f.eks. her: https://dinvinhandel.dk/shop/162-vin/149-michel-tissot-amp-fils-cotes-du-jura-savagnin-nature)…

Glæden er stor! Den 10. maj slår vi dørene op for klubbens første arrangement, som vi kalder “Mixtape vol. 1” da vi i første omgang ikke koncentrerer os om noget helt specielt, men lige skal i sving, så vi smager lidt forskelligt. Nærmere info følger.

Fordi “Vin c’est la eau du vie”!